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제목
[일반] 2016. 3월 2주 원산지 및 주간 영양
이름
김인영
작성일
2016-03-09

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제
월포초등학교 (중식)
주간
학교급식 영양량		 3월 7일(월) 3월 8일(화) 3월 9일(수) 3월 10일(목) 3월 11일(금)
ㆍ흑현미밥9
ㆍ삼색수제비국5①⑤⑥⑬
ㆍ오이사과무침@⑤⑥⑬
ㆍ갑오징어볶음11⑤⑥⑬
ㆍ배추김치@⑨⑬		 ㆍ현미밥9
ㆍ감자고추장찌개9⑤⑥⑩⑬
ㆍ꽈리고추멸치볶음5⑤⑥⑬
ㆍ궁중식떡볶이2⑤⑥⑬
ㆍ배추김치@⑨⑬
ㆍ떠먹는 요구르트11②		 ㆍ계란실파국2①⑬
ㆍ잡채2⑤⑥⑧⑩⑬
ㆍ배추김치@⑨⑬
ㆍ자장밥@②⑤⑥⑩⑬
ㆍ딸기		 ㆍ잡곡밥(오)@⑤
ㆍ김치콩나물국2⑤⑥⑨⑬
ㆍ올방개묵무침5①⑤⑥⑬
ㆍ돼지불고기@(목살)⑤⑥⑩⑬
ㆍ깍두기2⑨⑬
ㆍ파인애플9		 ㆍ기장밥@
ㆍ감자국(쇠고기)1⑤⑥⑬
ㆍ도라지오이생채2⑤⑥⑬
ㆍ삼치카레구이11②⑤⑥⑬
ㆍ배추김치@⑨⑬
ㆍ사과5
식재료 원산지 원산지 원산지 원산지 원산지
쌀 국내산 국내산 국내산 국내산 국내산
김치류/고춧가루 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품 국내산(한우)/국내산 국내산(한우)/국내산 국내산(한우)/국내산 국내산(한우)/국내산 국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산
닭고기/가공품 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산
오리고기/가공품 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산 국내산/국내산
비고 갑오징어:국내산 　 　 　 　
영양소 평균
필요량		 권장
섭취량		 주평균
섭취량		 영양량 영양량 영양량 영양량 영양량
에너지(kcal) 567.82 567.82 -18.5 425.0 546.5 496.2 397.3 449.0
탄수화물(g) 　 　 69.6 79.0 96.2 82.8 61.3 65.3
단백질(g) 10.44 10.44 17.2 18.4 19.0 18.0 18.3 21.1
지방(g) 　 　 13.3 3.2 7.1 6.7 7.2 8.4
비타민A(R.E) 110.74 159.20 194.8 243.4 154.8 291.2 196.9 87.6
티아민(mg) 0.23 0.26 0.5 0.3 0.4 0.4 1.1 0.2
리보플라빈(mg) 0.26 0.31 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0.3
비타민C(mg) 16.46 22.19 35.9 23.0 22.2 91.4 25.4 17.3
칼슘(mg) 182.05 249.20 149.8 117.4 276.7 142.4 113.7 98.8
철분(mg) 2.73 3.56 4.1 3.2 4.1 5.0 5.4 2.9
* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)
* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산  
* 알레르기 정보
 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
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