| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 월포초등학교 | (중식) | ||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
2월 29일(월) | 3월 1일(화) | 3월 2일(수) | 3월 3일(목) | 3월 4일(금) | ||||||||
| ㆍ잡곡밥(오)@⑤ ㆍ쇠고기미역국@⑤⑥⑬ ㆍ사태떡찜5⑤⑥⑩⑬ ㆍ오이부추무침2⑬ ㆍ배추김치@⑨⑬ ㆍ딸기 |
ㆍ기장밥@ ㆍ돈육김치찌개9⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ돌미나리무침2⑤⑥⑬ ㆍ안동찜닭2⑤⑥⑧⑬ ㆍ총각김치@⑨⑬ ㆍ짜요짜요② |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 김치류/고춧가루 | / | / | / | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | / | / | / | 국내산(한우)/국내산 | 국내산(한우)/국내산 | ||||||||
| 돼지고기/가공품 | / | / | / | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||||
| 닭고기/가공품 | / | / | / | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||||
| 오리고기/가공품 | / | / | / | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||||
| 비고 | 두부:국내산 | ||||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 567.82 | 567.82 | -22.9 | 394.1 | 481.8 | ||||||||
| 탄수화물(g) | 67.3 | 68.6 | 73.6 | ||||||||||
| 단백질(g) | 10.44 | 10.44 | 20.2 | 18.8 | 23.8 | ||||||||
| 지방(g) | 12.6 | 3.4 | 8.4 | ||||||||||
| 비타민A(R.E) | 110.74 | 159.20 | 243.9 | 169.4 | 318.3 | ||||||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.7 | 1.0 | 0.4 | ||||||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.31 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | ||||||||
| 비타민C(mg) | 16.46 | 22.19 | 49.6 | 71.8 | 27.4 | ||||||||
| 칼슘(mg) | 182.05 | 249.20 | 152.2 | 117.2 | 187.1 | ||||||||
| 철분(mg) | 2.73 | 3.56 | 3.7 | 3.0 | 4.3 | ||||||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) :
지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
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| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 | |||||||||||||
월포초등학교
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- 제목
- [일반] 2016. 3월 1주 원산지 및 주간 영양
- 이름
- 김인영
- 작성일
- 2016-03-09
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